炊飯器

いつもと同じ水加減なのに、なぜかご飯が硬い。そんな悩みを解決するために、炊飯器のメンテナンスからお米の状態、吸水のコツまで、ふっくら炊き上げるための5つのポイントを専門的に解説します。

お気に入りの炊飯器の内釜が剥げてしまった時、そのまま使い続けても大丈夫？健康への影響から、修理・買い替えの損得勘定、そして二度と剥がさないためのメンテナンス術までを専門家視点で解説します。