「誕生日や記念日に手作りケーキを用意したいけど、スポンジから焼くのは時間もかかるし、失敗しないか心配…」そんな風に感じたことはありませんか?市販のスポンジケーキ(スポンジ台)は、そんな悩みを解決してくれる魔法のようなアイテムです。デコレーションに集中できるので、お子さんと一緒に楽しんだり、デザインにこだわったりと、ケーキ作りの楽しい部分だけを存分に味わえます。
しかし、いざ探してみると「一体どこで売ってるの?」「昔、無印良品で見た気がするけど、今は…?」といった疑問が浮かんでくることも少なくありません。この記事では、市販スポンジケーキが購入できる場所の完全ガイドから、上手な選び方、専門家も認めるおすすめ商品、さらにはアレンジ術まで、あなたの知りたい情報を余すことなく詰め込みました。特に、無印良品のスポンジケーキの最新情報と、驚きの代替案も詳しくご紹介します。ぜひ最後までお読みいただき、手軽で楽しいケーキ作りの第一歩を踏み出してくださいね。
無印良品のスポンジケーキは現在販売終了!代替案をご紹介
まず、多くの方が気にされている無印良品のスポンジケーキについて解説します。シンプルで使いやすいと人気でしたが、残念ながら現在は販売が終了しています。
以前は、あらかじめ3枚にスライスされた便利なスポンジケーキが販売されており、手軽にデコレーションケーキが作れると評判でした。しかし、商品ラインナップの見直しなどの理由からか、2023年6月頃を境に販売終了となり、現在は店舗・オンラインストアともに取り扱いがありません。再販を望む声も多いですが、2025年現在、その予定はないようです。
無印ファンに朗報!「特大バウム」が最高の代替品に
無印良品のスポンジケーキが手に入らなくなり、がっかりしている方も多いかもしれません。しかし、落ち込むのはまだ早いです!無印良品ファン、そして手軽にケーキを作りたいすべての方に、素晴らしい代替案があります。それが、「特大バウム」です。
無印良品で販売されているこの「特大バウム」は、価格が税込み999円(2025年9月時点)と非常にリーズナブル。通常のスティック状のバウムクーヘン約9本分という驚きの大容量で、そのままでも楽しめますが、実はケーキの土台として無限の可能性を秘めているのです。中心に大きな空洞がある特徴的な形を活かして、ユニークなケーキアレンジができるとSNSでも大きな話題になっています。
特大バウムの魅力とは?
- アレンジ自在な形状: 中心の大きな空洞にフルーツやお菓子を詰めれば、カットした瞬間に歓声が上がるサプライズケーキが簡単に作れます。
- しっとり美味しい生地: 無印良品ならではの、卵の風味豊かなしっとりとした食感。生クリームやフルーツとの相性も抜群で、デコレーションケーキの土台として全く遜色ありません。
- 驚きのコストパフォーマンス: 1,000円以下という手頃な価格で、ボリューム満点のケーキが作れるのは嬉しいポイントです。
- 素朴で優しい味わい: シンプルだからこそ、どんなクリームやフルーツとも喧嘩せず、素材の味を引き立ててくれます。
実際に多くの方が、お子さんの誕生日ケーキやパーティーのデザートとして特大バウムを活用しており、「子どもが大喜びしてくれた!」「不器用な私でも華やかなケーキが作れた」といった喜びの声がSNSに多数投稿されています。スポンジケーキの代わりとしてだけでなく、「特大バウムだからこそできる」新しいケーキ作りの楽しみ方を発見してみてはいかがでしょうか。
市販スポンジケーキが買える場所7選
無印良品以外にも、市販のスポンジケーキを購入できる場所はたくさんあります。ここでは、代表的な7つの購入先を、それぞれの特徴や品揃えの傾向とあわせて詳しくご紹介します。あなたの目的やライフスタイルに合ったお店がきっと見つかるはずです。
1. スーパーマーケット(イオン・業務スーパーなど)
最も身近で手軽に購入できるのが、普段利用するスーパーマーケットです。製菓材料コーナーや、パンコーナー、時期によってはチルドコーナー(冷蔵棚)に置かれていることが多いでしょう。
- イオン: プライベートブランド「トップバリュ」から、5号サイズのプレーンとチョコのスポンジケーキが販売されることがあります。特にクリスマスシーズンには、ディズニーなどのキャラクターパッケージで登場することも多く、お子さんに人気です。
- 業務スーパー: なんといっても大容量・低価格が魅力。自社製の「お手軽スポンジシート」は、大きなシート状のスポンジで、好きな形やサイズにカットして使えるのが特徴。価格も数百円と非常にリーズナブルで、大人数が集まるパーティーや、スコップケーキなどを作る際に大活躍します。
- その他のスーパー(ライフ・西友など): クリスマスやひな祭りなどのイベントシーズンには、山崎製パン(ヤマザキ)やフジパンといった大手製パンメーカーのスポンジ台が並びます。価格は500円~1,000円程度が相場で、最も手に入りやすい選択肢の一つです。
2. カルディコーヒーファーム
世界中の珍しい食材やお菓子が揃うカルディでも、スポンジケーキは手に入ります。通常期は5号サイズのプレーンやチョコといった定番品が中心ですが、カルディの真骨頂はイベントシーズンに発揮されます。
クリスマスやバレンタインの時期になると、海外から輸入された珍しいフレーバーのスポンジケーキや、デザイン性の高いおしゃれなパッケージの商品が登場することがあります。価格はスーパーより少し高めの傾向ですが、「ちょっと特別なケーキを作りたい」という日にぴったりの商品が見つかるかもしれません。
3. ドン・キホーテ
「急に明日ケーキが必要になった!」そんな時でも頼りになるのが、深夜まで営業している店舗も多いドン・キホーテです。製菓材料コーナーやお菓子売り場をチェックしてみましょう。
「サンラヴィアン」などのメーカー品を取り扱っていることが多く、価格も手頃です。何より、時間を気にせず買いに行けるのが最大のメリット。思い立った時にすぐ行動できるのは嬉しいですね。
4. ドラッグストア
意外な穴場ですが、ウエルシアなどの大手ドラッグストアでも、イベントシーズンを中心にスポンジケーキを販売していることがあります。食品コーナーが充実している店舗は特に狙い目です。
年末などには、他の商品との合わせ買いで割引対象になることも。普段のお買い物のついでに、製菓材料コーナーを覗いてみると、思わぬ掘り出し物に出会えるかもしれません。
5. 製菓材料専門店(富澤商店・cottaなど)
「味や品質には妥協したくない」という本格派の方に断然おすすめなのが、製菓材料の専門店です。品質の高い冷凍スポンジケーキが手に入ります。
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- 富澤商店: 実店舗もオンラインストアも充実している専門店。ここの冷凍スポンジケーキは、多くの口コミで「しっとりふわふわで口溶けが良い」「甘さ控えめで本格的」と絶賛されています。プレーン、ココア生地ともに5号、6号、7号とサイズ展開も豊富。冷蔵庫で3時間ほど解凍するだけで、プロが作ったような高品質なスポンジが手に入ります。
冷凍スポンジケーキ(プレーン)5号 / 1個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】
- 富澤商店: 実店舗もオンラインストアも充実している専門店。ここの冷凍スポンジケーキは、多くの口コミで「しっとりふわふわで口溶けが良い」「甘さ控えめで本格的」と絶賛されています。プレーン、ココア生地ともに5号、6号、7号とサイズ展開も豊富。冷蔵庫で3時間ほど解凍するだけで、プロが作ったような高品質なスポンジが手に入ります。
- cotta(コッタ): オンラインを中心に展開する製菓材料店。こちらもプロ仕様の冷凍スポンジケーキを扱っており、種類が豊富です。デコレーション用のクリームやフルーツ、飾りなども一緒に注文できるので、必要な材料が一度に揃う手軽さが魅力です。
6. ケーキ屋さん
街の洋菓子店やパティスリーでも、事前に相談すればスポンジだけを販売してくれる場合があります。もちろん、プロが作るスポンジなので味は格別。きめ細かく、しっとりとした食感は、ワンランク上のケーキ作りを約束してくれます。
価格は他の購入先と比べて高くなりますが、誕生日や結婚記念日など、絶対に失敗したくない特別な日のためには最高の選択肢と言えるでしょう。ただし、どのお店でも対応しているわけではないので、必ず事前に電話で確認してから訪問するようにしてください。
7. ネット通販(Amazon・楽天市場など)
「近くに売っているお店がない」「たくさんの種類から比較して選びたい」という方には、ネット通販が最強の味方です。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで検索すれば、多種多様なスポンジケーキが見つかります。
ネット通販のメリットは以下の通りです。
- 圧倒的な品揃え: サイズ、味、価格帯、アレルギー対応など、あらゆる条件の商品を比較検討できます。
- レビューで品質を確認: 実際に購入した人の口コミや評価を参考にできるため、失敗のリスクを減らせます。
- 自宅まで届く手軽さ: 重い荷物を持つ必要がなく、忙しい方でも空いた時間に注文できます。冷凍品もクール便で届くので安心です。
- まとめ買いでお得に: 複数個セットで購入すれば、1個あたりの単価が安くなることもあります。
市販スポンジケーキの選び方4つのポイント
いざお店に行くと、意外と種類があってどれを選べばいいか迷ってしまうことも。ここでは、自分にぴったりのスポンジケーキを選ぶための4つの重要なポイントを解説します。
1. サイズ(号数)で選ぶ
ケーキのサイズは「号」という単位で表されます。これはケーキの直径を示すもので、「1号=約3cm」と覚えておくと便利です。食べる人数に合わせて適切なサイズを選びましょう。
号数 | 直径 | 人数の目安 |
---|---|---|
4号 | 約12cm | 2~4人 |
5号 | 約15cm | 4~6人 |
6号 | 約18cm | 6~8人 |
7号 | 約21cm | 8~10人 |
これはあくまで目安です。フルーツをたくさん乗せたり、甘いものが好きな方が多かったりする場合は少し大きめを、食後のデザートとして少しだけ食べたい場合や、小さなお子さんがいる場合は小さめのサイズを選ぶと良いでしょう。
2. 味の種類で選ぶ
最も一般的なのは「プレーン(バニラ)」味です。真っ白な生クリームや色とりどりのフルーツが映え、アレンジの幅も広いのが特徴。初めての方や、どんなデコレーションにするか決まっていない方におすすめです。
「チョコ・ココア」味は、チョコレートクリームでデコレーションすれば、濃厚なチョコレートケーキが完成します。バナナやオレンジ、ベリー系のフルーツとの相性も抜群です。その他、イベントシーズンには「抹茶」「さつまいも」「いちご」といった期間限定フレーバーが登場することもあります。
3. 保存方法(冷凍・常温)で選ぶ
市販のスポンジケーキには、主に「常温タイプ」と「冷凍タイプ」があります。それぞれのメリット・デメリットを理解して選びましょう。
- 常温タイプ: 購入してすぐに使える手軽さが最大のメリットです。「明日急に必要になった」という時に便利。ただし、賞味期限は冷凍タイプに比べて短く、数日程度が一般的です。生地がややパサつきやすい傾向があるため、シロップを打つなどの工夫をするとより美味しくなります。
- 冷凍タイプ: 長期保存が可能(数ヶ月~1年程度)なため、事前に購入してストックしておけます。計画的にケーキ作りができるのが利点です。解凍に時間(冷蔵庫で2~3時間)がかかりますが、生地の品質は高く、しっとりとした食感の商品が多いのが特徴です。
4. 価格帯で選ぶ
価格は品質や購入場所によって大きく異なります。予算に合わせて選びましょう。
- 500円~1,000円: スーパーなどで手に入る、最も一般的な価格帯。手軽に楽しみたい場合に最適です。
- 1,000円~1,500円: 製菓材料専門店の高品質な商品がこの価格帯。味にこだわりたい方におすすめです。
- 1,500円~: ケーキ屋さんの本格的なスポンジ。特別な日のために、最高の味を求めるならこちらです。
ネット通販では複数個セットで販売されていることも多く、その場合は1個あたりの価格が1,000円以下になることもあります。
【口コミで人気】おすすめ市販スポンジケーキランキングTOP5
数ある商品の中から、実際の購入者の口コミ評価やコストパフォーマンス、入手しやすさなどを総合的に判断し、本当におすすめできる市販スポンジケーキをランキング形式でご紹介します。
- 富澤商店 冷凍スポンジケーキ
堂々の1位は、品質に定評のある富澤商店の冷凍スポンジ。多くの口コミで「お店レベルの味」「スポンジが美味しいとケーキ全体の格が上がる」と絶賛されています。甘さ控えめで上品な味わいは、どんなクリームやフルーツとも相性抜群。特別な日のケーキ作りで、絶対に失敗したくない方におすすめです。
冷凍スポンジケーキ(プレーン)5号 / 1個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】 - 五洋食品産業 冷凍スポンジケーキ
業務用メーカーとして知られていますが、家庭用サイズもネット通販などで購入可能。コストパフォーマンスの高さで人気です。シンプルで飽きのこない味わいで、アレンジしやすいのが特徴。しっかりとした生地なので、デコレーション初心者でも扱いやすいと評判です。 - サンラヴィアン スポンジケーキ
スーパーやドン・キホーテなどで見かけることが多い、入手しやすい常温タイプのスポンジです。「使いたい時にすぐ使える」という手軽さが最大の魅力。価格もリーズナブルで、普段のおやつ作りや、急な来客時にも重宝します。 - WAGOME グルテンフリー豆乳米粉スポンジケーキ
アレルギーを持つ方でも安心してケーキを楽しめるように、という想いから生まれた商品です。小麦粉・卵・乳製品を使用せず、国産の米粉と豆乳で作られています。アレルギー対応でありながら、しっとり・もっちりとした食感が楽しめると人気です。 - イオン トップバリュ スポンジケーキ
手軽さと価格、そして子どもが喜ぶパッケージデザインでランクイン。特にイベントシーズンには入手しやすく、親子でケーキ作りを楽しむきっかけとして最適です。まずは気軽に試してみたいという方にぴったりです。
無印良品ファン必見!特大バウムを使ったケーキアレンジ術
ここでは、スポンジケーキの代替品としてご紹介した無印良品の「特大バウム」を使った、簡単で華やかなケーキの作り方をご紹介します。その名も「かくれんぼケーキ」です!
基本のサプライズ!かくれんぼケーキの作り方
- 芯を抜く: 特大バウムの中心に入っている紙の芯を、手でゆっくりと引き抜きます。
- 上部をスライス: バウムの上から2~3cmほどの部分を、パン切りナイフなどで水平にスライスします。これがケーキの「蓋」になります。
- お菓子を詰める: バウムの空洞部分に、お好みのお菓子やフルーツをぎっしりと詰めていきます。
- 蓋をしてデコレーション: スライスしておいた「蓋」を元に戻し、全体を生クリームでコーティング(ナッペ)します。あとはフルーツやお菓子で自由に飾り付ければ完成です。
- サプライズの瞬間!: ケーキをカットすると、中から詰めたお菓子が雪崩のように出てきて、驚きと歓声が上がること間違いなしです!
おすすめの「かくれんぼ」アイデア
- カラフルチョコ: M&M’S®などのマーブルチョコレートは、見た目がとても華やかになります。
- ミニマシュマロ: ふわふわの食感がアクセントに。
- グミやジェリービーンズ: 色とりどりで、お子さんが特に喜びます。
- 旬のフルーツ: 小さめにカットしたいちごやベリー類は、味のアクセントにもなります。
- 無印良品の小分けお菓子: 「ぶどうのクッキー」や「豆乳ビスケット」など、無印良品のお菓子で統一感を出すのもおしゃれです。
市販スポンジケーキをプロの味に格上げする3つのコツ
市販品を使いながらも、ひと手間加えるだけで、まるでケーキ屋さんのような本格的な味わいに変身させることができます。ぜひ試してほしい3つのテクニックをご紹介します。
1. シロップを打って、しっとり風味豊かに
これはプロも必ず行う工程です。スポンジの断面にシロップを塗る(打つ)ことで、生地がしっとりとし、風味も格段にアップします。クリームとの密着度も高まり、デコレーションしやすくなるというメリットも。特に常温タイプのスポンジには必須の工程です。
【基本のシロップの作り方】
耐熱容器に水50mlと砂糖25gを入れ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱してよく混ぜて溶かすだけ。冷めたら、お好みでキルシュやラム酒などの洋酒を小さじ1杯加えると、さらに本格的な香りになります。刷毛(ハケ)がなければスプーンの背で優しく塗り広げてください。
2. 底面の焼き目を薄く削る
市販のスポンジケーキの底面には、少し硬い焼き色がついていることがあります。パン切りナイフなどでこの茶色い部分をごく薄く(1~2mm程度)スライスして取り除くだけで、全体の口当たりが驚くほど滑らかになります。一手間ですが、効果は絶大です。
3. 温度管理を徹底する
美味しいケーキ作りの隠れた主役は「温度管理」です。冷凍スポンジは、常温で急いで解凍せず、冷蔵庫で3時間ほどかけてゆっくり解凍しましょう。これにより、水分が抜けずにしっとりとした質感を保てます。また、乾燥はスポンジの最大の敵。デコレーションを始める直前まで、包装から出さないように心がけましょう。
よくある質問(FAQ)
- Q: 市販のスポンジケーキの賞味期限はどのくらいですか?
- A: 商品によって異なりますが、一般的に常温タイプは製造から数日~1週間程度、冷凍タイプは数ヶ月~1年程度です。開封後は、常温タイプはその日のうちに、冷凍タイプも解凍後は2日以内を目安に食べきるようにしましょう。必ずパッケージの表示を確認してください。
- Q: スポンジケーキが見つからない時期はありますか?
- A: はい。クリスマスやバレンタイン、ひな祭りなどのイベント時期は多くの店舗で取り扱いますが、それ以外の通常期は在庫を置いていないお店も少なくありません。確実に手に入れたい場合は、事前に店舗へ電話で問い合わせるか、品揃えが安定しているネット通販や製菓材料専門店の利用をおすすめします。
- Q: 小さな一人用のスポンジケーキはありますか?
- A: 一般的なスーパーなどでは4号(直径12cm)が最小サイズの場合が多いです。それより小さなサイズを探している場合は、製菓材料専門店やネット通販で「セルクル用スポンジ」や「ミニスポンジ」といったキーワードで検索すると、カップケーキサイズの小さなスポンジが見つかります。
- Q: アレルギー対応のスポンジケーキはどこで買えますか?
- A: 最近では、アレルギーに配慮した商品が増えています。WAGOMEの「グルテンフリー豆乳米粉スポンジケーキ」のように、小麦・卵・乳製品不使用の商品などが代表的です。こうした商品は、自然食品店や、Amazon・楽天市場などのネット通販で「アレルギー対応 スポンジケーキ」「グルテンフリー スポンジ」といったキーワードで探すのが最も見つけやすいでしょう。購入の際は、必ずご自身で原材料表示を詳しくご確認ください。
まとめ
この記事では、市販スポンジケーキの購入場所から選び方、おすすめ商品、そしてプロの味に近づけるコツまで、幅広くご紹介しました。無印良品での販売は終了してしまいましたが、「特大バウム」という新たな選択肢が生まれたことで、ケーキ作りの楽しみ方がさらに広がったと言えるかもしれません。
【購入場所のまとめ】
- 手軽さ重視なら: スーパーマーケット、ドン・キホーテ
- 特別なケーキを作りたいなら: カルディ、ケーキ屋さん
- 味と品質を追求するなら: 富澤商店などの製菓材料専門店
- 確実性と品揃えを求めるなら: ネット通販
【選び方のポイント】
- 人数に合わせてサイズ(号数)を選ぶ
- 用途や計画に応じて冷凍・常温を使い分ける
- 味や価格、原材料も考慮に入れる
市販のスポンジケーキは、時間や手間をかけずに、デコレーションというケーキ作りの最もクリエイティブな部分を楽しめる素晴らしいアイテムです。ほんの少しのコツで、手作りと変わらない、いえ、それ以上に美味しいケーキを完成させることも夢ではありません。ぜひこの記事を参考にして、あなたにぴったりのスポンジケーキを見つけ、大切な人との素敵な思い出を作ってくださいね。